Con la dottoressa Flachi parliamo di un alimento fondamentale per la nostra dieta: il pesce. Assolutamente fondamentale! Per la ricchezza di proteine nobili facilmente digeribili e per l’alto contenuto di omega 3, il pesce ci aiuta a prevenire l’artrite e altri disturbi cardiaci, oltre a favorire il miglioramento della salute del cervello e degli occhi. Presenta anche alti livelli di selenio e di vitamine del gruppo B, ottimi per le difese immunitarie. Il consumo di pesce è in aumento: ne mangiamo circa 19 kg a testa ogni anno. E infine, come consuetudine, un estratto della salute … Oggi estratto digestivo, buono per tutte le occasioni! ESTRATTO DEL GIORNO: FINOCCHIO CAROTA MELA ZENZERO.
Fonte: RaiPlay.it
Rai La Prova del Cuoco